3D Pralinenfüllung Probierset | 4 x 2 Geschmacksrichtungen

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Mit 4 Geschmacksrichtungen:

  • Marc de Champagne
  • Pfirsich Maracuja
  • Joghurt Amarena
  • Irish Coffee Cream

à 2 x 30 g (= 60 g): Gesamtgewicht: 8 x 30 g = 240 g

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Beschreibung

Mit 4 Geschmacksrichtungen: Marc de Champagne, Pfirsich Maracuja, Joghurt Amarena und Irish Coffee Cream à 2 x 30 g (= 60 g): Gesamtgewicht: 8 x 30 g = 240 g

Irish Coffee Cream

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgatoren: Sojalecithin, Carrageen, Sahne, Glucosesirup, natürliches Vanille-Aroma, Invertzuckersirup, Irish Cream Likör (0,7 %), Kondensmagermilch, Stärke, Karamellzuckersirup, Salz.

Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten. Verarbeitungshinweise und Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.

Bitte im Kühlschrank lagern.

 

Nährwerte bezogen auf 100g:

Brennwert (kJ/kcal): 2029/488

Fett (g): 34,7

davon gesättigte Fettsäuren (g): 23,4

Kohlenhydrate (g): 35,0

davon Zucker (g): 32,3

Eiweiß (g): 7,0

Salz (g): 0,2

Alkohol (g): 0,6

 

Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

 

Joghurt Amarena

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Magermilchpulver, wasserfreies Milchfett, Magerjoghurtpulver, Amarenakirschzubereitung, Kirschen, Glucose, Kondensmilch, Maltodextrin, Fructosesirup, Sauerkirschsaft, Konzentrate: Schwarzkarotte, Hibiskus, Rote Beete, Ethylalkohol, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von Ei und Nuss enthalten.

Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.

Bitte im Kühlschrank lagern.

 

Nährwert bezogen auf 100g:

Brennwert (kJ/kcal): 1919/458

Fett (g): 28,4

davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,6

Kohlenhydrate (g): 45,4

davon Zucker (g): 39,5

Eiweiß (g): 4,3

Salz (g): 0,1

Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

 

Marc de Champagne

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Kakaomasse, Molkenpulver, Bonbonsirup, Mark de Champage-Paste, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin. Enthält Alkohol. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiern enthalten.

Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.

Bitte im Kühlschrank lagern.

 

Nährwerte bezogen auf 100g:

Brennwert (kJ/kcal): 1702/406

Fett (g): 23,2

davon gesättigte Fettsäuren (g): 23,2

Kohlenhydrate (g): 43,8

davon Zucker (g): 41,5

Eiweiß (g): 4,0

Salz (g): 0,04

 

Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

 

Pfirsich Maracuja

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Pfirsich-Maracuja-Paste (Glucosesirup, Invertzuckersirup), Pfirsichstücke (14 %), Wasser, Maracujasaftkonzentrat (8 %), Konzentrate (Kürbis, Karotte), Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, modifizierte Stärke, Stabilisator: Carrageen, Propylenglycol, Holundersaftkonzentrat, Curcumaextrakt, natürliches Aromen), Cointreau (60 % Vol, Alkohol), Bonbonsirup, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Enthält Alkohol.

Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.

Bitte im Kühlschrank lagern.

 

Nährwerte bezogen auf 100g:

Brennwert (kJ/kcal): 1885/452

Fett (g): 28,8

davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,7

Kohlenhydrate (g): 43,8

davon Zucker (g): 39,7

Eiweiß (g): 4,3

Salz (g): 0,1

 

Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

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